２月に日立市大みか町にある、おからのマフィンSOYMARUに行ってきました

インスタで見て気になっていたのですが、やっと行けました

ですが、、

とても人気で商品がほとんど売り切れていて

後日予約をして、買ってきました

写真を撮る前に食べてしまいましたが

１枚だけ撮れました

期間限定の「ぜいたく苺あんクリチ」

今は違う苺のシリーズに変わってしまっているのですが

苺の酸味と餡子の甘味、そしてクリームチーズの塩味のバランスが良くて

生地には沢山おからを使っているのに

しっとりとしていて、とても美味しかったです

他にも、紅茶、チョコ、人参もみんなでシェアして食べましたが

全部美味しかったです

冷凍も出来るので、残っても安心とってもおすすめです